5-Elemente-Ernährung
Unsere Lebensenergie – Qi – beziehen wir über die Atmung und die Ernährung.
Bei der 5-Elemente-Ernährung werden alle Lebensmittel nach den fünf Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser eingeteilt sowie dem thermischen Verhalten zugeordnet.
„Durch die Nase speist der Himmel den Menschen mit fünf Arten Qi.
Durch den Mund nährt ihn die Erde mit fünf Arten des Geschmacks.“
- Laozi, De Dao Jing